那是年的贵州之行，从广东到贵州，中间需要穿越广西。由于车程较远，需要在广西休息一晚，要选择哪个城市作为这个歇脚点呢？出发前经过对比，决定选择柳州，原因很简单，就是为了想去吃一碗正宗的柳州螺蛳粉。
柳州螺蛳粉可以说是一种很常见的街头美食了，其最大的特点就是“臭”，这个“臭味”来自于酸笋。当然，闻着臭，吃着香。加上搭配的卤蛋、腐竹、烧肉等，足以让一众食客欲罢不能。虽然每次吃完螺蛳粉，都会带着一身淡淡的酸笋味道，不马上洗个澡换身衣服是绝对散不掉的。但没过多久，就会忘记这份尴尬，毫不犹豫地再来上一碗。
知道柳州的名字大概就是通过螺蛳粉吧，以前还有个柳工也经常在电视上打广告。在来柳州之前，其它相关的信息了解得很少。对于广西来说，桂林的名气太大了，甚至有些人误把桂林当作广西的首府，而其实广西的首府在南宁。
到了柳州才知道，这是一个非常美丽的城市。柳江像一条彩带一样蜿蜒流过，而城市就在这彩带中，像一把壶，所以也称壶城。柳州城的历史十分悠久，其名称的由来应该是源自穿城而过的柳江。柳宗元曾被贬于此，但其名称的由来和此并无关联。柳宗元是唐宋八大家之一，所以，也给这座城市增添了许多文化色彩，有许多有关他的历史遗迹。柳州有很多公园，当地的居民对此十分骄傲，幸福指数也是相当地高。
为了寻味方便，我把住的地方选在了市中心的人民广场旁边，这里靠近步行街和柳侯公园，吃、游都很应该方便。当然选择市中心会有堵车的问题。我们一大早出发，长途跋涉，到达柳州城时刚好赶上晚上的下班时间，车流量较大，但好歹还算顺利地找到酒店。简单收拾一下，肚子也饿了，开始寻找心心念的螺蛳粉吧。
年APP已流行，很快就搜到附近一家店叫小柒螺蛳粉，人气较旺，位于附近步行街的金鱼巷，步行十分钟可到。很顺利地找到，迫不急待地点单，然后是排队等待，需要自己在窗口端，自己找座位，最后，开始静静地享受这一碗“臭臭”又“香香”的螺蛳粉。对了，好像也并没有看到里面有螺蛳，为啥要叫螺蛳粉呢。有很多本地人也在这里吃，看来他们也都喜欢这一口。
当天晚上，由于开车较为辛苦，吃完螺蛳粉就回去休息了。第二天早上，本来打算到旁边的柳侯公园看一看，可惜天公不作美，下起了大雨，我们冒雨在公园里转了一下，雨越下越大，只好放弃了。
因为此行的目的地是贵州，所以没有在柳州多做停留，只好等待下一次机会，再去探访壶城的美景，再去吃一碗臭臭又香香的螺蛳粉。
