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过完年后,许多柳州市民纳闷,马鞍山上爬满了游客,网红螺蛳粉摊前排起了长龙,胜利、北站、青云夜市各种宵夜摊人来人往,往日冷清的五星步行街游客如织。
后知后觉的是本地人。新周刊每年推出一份《年度生活方式报告》,柳州市以“年度十大出圈小城”力压三亚大理等传统旅游城市,成为当代新青年心中必去之地。仅年国庆长假,人口仅万的柳州就接待了超过万的嗦粉大军。
是什么吸引年轻人喜欢上这座工业城市。柳州的山柳州的水,柳州的螺蛳粉,柳州山水之间的夜景,还有柳州人的热情。
“山青水秀地干净”前国家领导人如是评价柳州。柳州市的水质连续两年蝉联全国第一,蜿蜒的柳江在柳州拐了两个几子形穿城而过,清澈碧绿的水和沿江两岸的石山、建筑、绿化融合成一道道美丽的风景。
“不吃螺蛳粉,等于没来柳州”,螺蛳粉是柳州市的一张城市门票。大大小小的螺蛳粉摊遍布柳州大街小巷。高大上档次的爱民螺蛳粉、秋菊螺蛳粉、西环肥仔螺蛳粉、熊公馆螺蛳粉等,街头巷尾深处藏有老牌螺蛳粉店。螺蛳粉的Q弹,加上带点香臭味的酸笋、脆脆的腐竹、酸豆角,配上经过一晚熬煮带有田螺的高汤,让人回味无穷。当然不要忘记加上柳州特有的鸭脚、卤蛋。
想看一看柳州全貌、爬爬山,马鞍山是最佳之地,在这里可以看见蜿蜒的柳江和柳州最高的建筑,夜晚站在山顶,霓虹下的柳州别有一番风味。
胜利、北站、青云夜市摊也是必打卡之地。有各种各样的烧烤、广东风味的粥、柳州特有的酸。各种各样的美食,满足吃货的味蕾和胃口。