四川传媒学院摄影系学子看眉山乡村美景美食

暮春四月,是夏季前的黎明,清爽如拂晓。此时的乡村绿树绕山,郁郁葱葱。为扩大眉山乡村旅游资源的宣传,振兴乡村旅游,4月10日至13日,由九三学社眉山市委主导支持,眉山市艺术摄影学会、洪雅县摄影家协会、丹棱县摄影家协会、青神县摄影家协会引入“助力精准扶贫乡村旅游发展——四川传媒学院摄影系实习采风活动”,名四川传媒影视学院的学子齐聚眉山,进行了为期4天的发现最美乡村,挖掘旅游资源,为眉山乡村旅游建言献策的活动采风。

不负春光,乡村美景让人流连忘返

“此次采风活动我们安排了4个主题,突出乡村传统韵味,展示深厚的历史文化底蕴。师生们将分别到汉阳镇、瑞峰镇、张场镇和柳江镇走访采风。”据市艺术摄影学会主席辜爱平介绍,4个主题分别为水府汉阳、环山旅游、康养圣地、烟雨柳江。

千古中岩,钟灵毓秀,本次采风最具人文气息的无疑是瑞峰镇中岩村。苏东坡曾经在此读过书,范成大称“西川林泉最佳处”,陆游赞为“川南第一山”,后来被人们称作。“这次到这里,感受到了独特的文化。令人惊讶的是这样一个小地方,竟然是大文豪苏东坡成长学习之地。这里的山水很有灵气,给人一种静谧的感觉,让你觉得很舒服,很愿意在这儿呆。”从山东到四川求学的梁同学是第一次到眉山,在谈到中岩村的美景和历史时感触颇多。中岩村的历史文化和宗教文化,特别是有关“苏东坡初恋的地方”吸引着同学们不时用手中的相机记录着每一处景观。

如梦似幻,烟雨柳江。作为四川十大古镇之一,柳江古镇的自然美美景折服了所有同学。曾去过不少地方的林同学说:“运气特别好,昨晚下了一场雨,早上河面上雾气环绕,飘飘渺渺似人间仙境,果然是烟雨柳江,我觉得不逊于四川任何一个古镇,有点‘小丽江’的意思。”来自浙江的张同学也非常喜欢柳江美景,“那种在山水之间的平静让我心生感动。我会向我身边所有人推荐这里,也希望我们的相机能展示出足够的美丽,吸引更多的人来这里游玩。”

不负盛名,乡村美食令人欲罢不能

除了山水风景,同学们还品尝了眉山的特色乡村美食。在张场镇峨山村,同学们在欣赏到老饿山的自然美景同时还品尝了山野的原生态食材,德君山庄的老板特地为这群特殊的游客准备了采自山上的野菜和具有独特风味的老腊肉,尽管大部分的同学都来自山东和江西等地,但一桌菜还是吃得干干净净。“虽然不是鲍参翅肚,都是一些农家小菜,但野菜有一种大自然的美味在里面,腊肉的肉香和木香充斥在嘴里,让人很满足。平时吃饭的时候还想着要保持身材,今天也全然不顾了,乡村美味让人欲罢不能。”黄同学在谈到这里的美食时,害羞地表示自己的减肥心理已经被味蕾所攻克。

与此同时,在汉阳古镇采风的同学们不仅深入了解了古镇的渊源、历史、传统工匠技艺,还品尝到了土特产——汉阳棒棒鸡、汉阳花生、豆花等。“作为四川人,直到今天才知道,棒棒鸡是起源汉阳。据说鸡肉是当地的土鸡,口味上的确独特。发源地的美食才是原汁原味。”吴同学说自己在品尝美食的同时,也了解到了美食知识,受益良多。不少同学都表示,一定带棒棒鸡和花生回成都,甚至还要邮寄给远在北方的父母。

不负岁月,乡村古酒令人沉醉不已

说到吃,就不得不提到张场的酒。中国的白酒文化源远流长,《诗经》中就曾经记载:“十月获稻,以此舂酒。”而张场,则有上百年的酿酒历史。在采风的最后一天,同学们走进了张场镇马嘴河酒厂,展开了一场酿酒历史之旅。此次采风之所以选择让同学们参观酒厂,是为了让他们亲身感受古法酿酒的生产流程,将张场的古法酿酒打造成为一张乡村旅游的文化名片。

作为非物质文化遗产,马嘴河酒厂的古法酿酒显然吸引了同学们的目光。选粮、泡粮、蒸粮、糖化、发酵、蒸馏,他们用相机记录着工匠们用土法制作的每一个步骤,不时向师傅了解有关酿造的知识。一位参观的同学感慨地说,平时聚会也喝了不少酒,不知道酒是怎么做出来的,今天可是开了眼界了。从一进门就闻见那股粮食发酵的香气,简直令人沉醉。“古法酿造实属不易啊!”从进厂到酿造车间再到酒窖储存,参观过整个酿造过程,在品尝了美酒后,许多人便发起感慨来。“这么好的酒,早就应该宣传让更多人知道。“第一次亲眼看到生产酿造工艺并品尝到粮食酒的朱同学告诉记者,“家里的人喝酒都是看牌子,现在亲眼看到了纯粮酿造的酒,以后就建议家里人喝这个了。”

不负嘱托,建言献策助推乡村旅游

在为期4天的采风活动中,同学们记录了眉山乡村的美景、美食、人文和历史,对于眉山乡村旅游纷纷畅谈各自的感受,并结合自身实际对乡村旅游的发展建言献策。

对于柳江古镇,同学们表示:这里具有良好的资源,依山傍水,一幅幅美丽的自然画卷。但这里的旅游纪念商品大多是以都市化、现代化的产品为销售对象,与柳江古镇浓郁的历史文化氛围背道而驰。建议可以多做一些文化展示,挖掘一些具有浓郁地方特色的纪念品,做一些“老字号”品牌,策划一些让人眼前一亮的形象宣传语。与柳江古镇较为成熟的旅游开发不同,同学们表示老饿山的旅游还有更多需要改进的地方,比如配套设施的完善,而最重要的,则是要加大宣传力度,可以借用峨眉山的名气来借势宣传。而对于汉阳镇和瑞峰镇,历史人文气息浓厚,当地的旅游开发相对滞后,基础设施比较简陋,交通是制约旅游发展的一个极大的问题。建议更多地挖掘当地的一些特色,打造具有自身亮点的旅游资源。

眉山全搜索陈涛

小编:络腮胡

邮箱:

qq.


转载请注明:http://www.liujiangzx.com/ljxzf/11483.html


当前时间: