外地人来柳州,千万别去柳江桥头的这个地方

我与柳州有一场“蓄谋已久”的约会。

记得是三年前的四月,我从朋友的朋友圈看到一组令人心醉的图片:满城的紫荆花盛开,让柳州沉浸在粉色花海里,真是一座美的让人心醉的城市。

不久前,对柳州向往了三年的我,终于有机会来到了柳州。

柳州朋友得知我到来的消息,热情地给我当向导,从弯塘路、柳侯公园到三中路、雀儿山公园、学院路、桂柳路……从上午10点一直游玩到晚上华灯满城,我也从开始的兴致勃勃一直到疲惫不堪,当然,这个劳累不是审美的疲劳,而是身体的疲劳。

于是,朋友提议找个地方吃点烧烤喝点小酒好好犒劳一下早已饥肠辘辘的我们。由于太累了一上车我就开始打盹,刚眯了一小会朋友就说到了让我下车,困倦的我边打着哈欠边跟着朋友走进店里,一进门我就懵逼傻眼了:这是吃烧烤的地方?

看这环境,说是吃烧烤的地方,实际上更像是一个欧式的酒吧,明净优雅。

一进门,一个巨大的书柜就吸引了我的视线,书柜前两盏带着绿植的吊灯照在黑色大理石台面上,红色的沙发让人有种坐下就不想离开的感觉。

没有烧烤的油烟、人声的喧哗,反而是书墙、海景墙……

听朋友说,这就是在柳州很出名的柳江桥头蚝师傅烧烤吧。不同于藏匿在路边摊的复杂脏乱的烧烤店,这家烧烤店整洁明亮,别致的装修风格,优雅、大方、干净的就餐环境,富有文艺又有小资情调,实在让人印象深刻。

然而,环境不是最大的亮点,重点是这里的烧烤是真的很美味!朋友说这家烧烤的烤鸡爪超好吃,每次去都十个十个的点,这次也不例外,一连点了好几盘,一定要我尝尝这家鸡爪有多好吃。朋友还点了好几样这儿的招牌美食,每一样都很有特色。

当然还有更多好吃的,在我看来很有特点,也是店家的招牌菜——烤生蚝。

冒着热气的蒜蓉生蚝一端上桌,就充满了诱人的香味~光是闻一闻就让人狂吞口水啊

生蚝肉肥味美,用蒜蓉加以烤制,吃起来鲜甜脆口,而少许的辣味,也遮盖不了蚝肉本身的鲜美。

还有一种很特别的锡盒生蚝。

这道菜光是视觉上就让你流口水,生蚝个大肥美,更别说吃起来有多鲜美了。

因生蚝和金针菇是装在锡盒,烤出来的汁不会流掉,也不怕烤焦,而且很好的锁住了两者的鲜味,吃起来超满足。据说,这家店光是生蚝就有十几种吃法,什么芝士烤生蚝、脆皮生蚝等等,生蚝的吃法,只有你想不到的,没有做不到的。

除了各式生蚝的吃法,店里还有蚝师傅功能粥、生蚝煎蛋、蚝干炒饭、蒸仔蒸生蚝、原味生蚝,带你打开生蚝的新世界!

还有N种美食任你选

一顿丰盛的餐点,怎么能只有生蚝呢?

其实这里还有N种美食任你选

满足身为吃货的你的所想所需

烤猪蹄

烤制得黏黏糯糯,满满的都是胶原蛋白啊,而且很有咬劲,芝麻的香味和猪蹄的味道混合,很是不错,爱吃肉的你千万别错过!

烤瘦牛肉

特色烤生牛

口感鲜嫩,散发着原汁原味的鲜美,不仅美味且能量满满~

烤玉米粒

炒粉

这么多美味太诱人了!柳州真的是一个夜生活很丰富的城市,不仅是美景征服了我,美食也让我念念不忘。我觉得我朋友真的是带我来对了地方,在这里,烧烤、生蚝、凉菜、烤鱼、鸭脚煲、砂煲粥等,属于柳州味道的菜肴都有。一想到还有这么多美味没有吃到,害我都想一直待在这里不走了。所以说,来柳州千万别来蚝师傅,因为来了你就不想走了!

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长按







































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