俗话说:一颗螺蛳煮九碗汤。可见螺蛳的肥美鲜甜味道。又有说:螺蛳壳里做道场。螺蛳又如天上的仙女,有着迷人的魅力,既可飘飘于仙境,又能进入到平民百姓的草屋。过去,满汉全席道菜名震天下,今日,柳江边处的多道螺蛳宴以其色香味奇而让人垂涎三尺。
近日,由柳江区开办的柳州螺蛳粉产业美食展,多道以螺蛳粉为主题的美食节,堪称广西美食的奇迹。现场有我们广西人最爱的各种螺蛳粉,可以说,路过的人无不想要吃上一遍。
其中有:炒螺蛳粉、螺蛳牛杂、螺蛳汤粉、炒田螺、田螺煲、田螺酿等等,看着就想吃。
看着就觉得好吃
广西美味可真是名不虚传啊。螺蛳粉是多少人的挚爱,如今种类丰富,创新多元的螺蛳宴又展现在吃货们面前,真是佩服广西人民吃的智慧!期待螺蛳产业道路越来越创新,越走越远,如此,吃货们越来越有福,才能更加力挺它走向全世界!